Актуально Сотрудницы Госавтоинспекции Карачаево-Черкесии поздравили мужчин-водителей с Днём защитника Отечества СКФО Обнародован список претендентов на государственные премии Дагестана СКФО В Буденновском округе Ставрополья две девочки провалились под лёд озера Буйвола - одна из них погибла​ СКФО Новый асфальт и освещение получат 15 населенных пунктов КБР​ СКФО Во Владикавказском техникуме ​ идет подготовка специалистов среднего звена для всесезонного туристско-рекреационного комплекса "Мамисон"

Яблочный спас

20.11.2013 1526
Яблочный спас
2,5 тыс. га садов интенсивного типа было посажено в КБР за период с 2008-го по 2013 год Не так давно Кабардино-Балкарию называли «цветущей» республикой, потому что когда зацветали яблоневые сады, казалось, что это бело-розовое море бушует на земле. Впервые о возможности возрождения традиционного для республики яблочного садоводства власти Кабардино-Балкарии задумались в 2007 году. Сейчас около 80% яблок, которые лежат на прилавках отечественных магазинов, привезены из-за границы, и они не всегда высокого качества. Но эту ситуацию вполне возможно переломить. Выход — интенсивное садоводство, и программа по его развитию была принята на правительственном уровне. Глава Кабардино-Балкарии Арсен Каноков дал серьезное поручение садоводам республики: «До 2020 года мы должны посадить 15 тыс. га садов. Это высокая планка. Но я абсолютно уверен, что мы можем ее достигнуть. Если мы сможем замещать импорт овощей и фруктов, занять рынок России, это только продвинет нас вперед». Поэтому садоводы республики стали увереннее смотреть в будущее, намерены вытеснить зарубежных поставщиков из данного рыночного сегмента и вернуть в магазины свои яблоки, как это было 30 лет назад. Интенсивное смещает экстенсивное Однако для КБР крайне актуальна проблема малоземелья. При таких ограниченных земельных ресурсах самым оптимальным путем становится внедрение передовых современных технологий садоводства, позволяющих значительно увеличить производительность труда и продуктивность земель. Одна из таких технологий — интенсивное садоводство, которое приходит на смену экстенсивному. Тем более что климатические и почвенные условия в республике позволяют выращивать урожаи прекрасного качества. Интенсивное садоводство — это, по сути, метод, при котором деревья высаживают с высокой плотностью на единицу площади, при этом для поддержки саженцев используют специальные шпалерные железобетонные опоры, систему анкеров, тросов и проводов. Сегодня в Кабардино-Балкарии есть собственная база для успешного развития интенсивного садоводства: — в республике успешно функционирует собственное высокотехнологичное производство бетонных шпалерных столбов, — заложены питомники для выращивания саженцев плодовых деревьев по итальянской технологии, которые обеспечат ежегодное производство достаточного количества саженцев для посадки как в собственных садах, так и для продажи в другие регионы, — проводится обучение высококвалифицированных кадров для садоводческих хозяйств, — завозится из-за рубежа специализированная техника для облегчения труда садоводов. Именно с производства железобетонных шпалерных столбов и начало свою работу ООО «Базис». Своему рождению предприятие во многом обязано активной деятельности министра сельского хозяйства Альберта Каздохова, который в то время, 5 лет назад, был главой Баксанского района. Выступив инициатором широкого внедрения новых технологий, с помощью которых стало возможным выращивать фрукты и овощи промышленным способом, он предложил идею воплотить в жизнь. И работа началась. «Пять лет назад, перед тем, как открыть производство, мы решили ознакомиться с опытом зарубежных коллег, — рассказывает генеральный директор ООО «Базис» Алексей Дячкин. — Мы отправились в Германию, Австрию и Италию именно потому, что климат этих территорий очень схож с нашим. И если европейцы могут не только в достаточной степени обеспечивать себя фруктами, но и экспортировать их, то разве мы не можем сделать то же самое?» Взяв из опыта зарубежных коллег все самое ценное, специалисты ООО «Базис» закупили оборудование в Италии и организовали в Кабардино-Балкарии собственное производство шпалерных столбов, без которых культивация интенсивных садов невозможна. Увеличить урожай в пять раз Технологии производства и установкишпалер работников ООО «Базис» обучали итальянские специалисты, с которыми предприятие связывают давние дружеские отношения. На завершающих этапах обучения работники ООО «Базис» были направлены за границу, чтобы на месте научиться правильной организации процесса. Сейчас ООО «Базис» вышло на полную мощность и производит столько шпалер, что в состоянии обеспечить не только потребности садоводов республики, но и поставлять шпалеры в соседние регионы. Причем качество производимых шпалер отвечает самым высоким европейским требованиям, а срок их службы не ограничен. Изначально яблоневые и сливовые саженцы везли из-за рубежа — из Италии и Голландии. Понятно, что удовольствие это не дешевое. И с этого года, поступательно расширяя не только географию сбыта, но и сферу деятельности, ООО «Базис» курирует собственные питомники. Причем саженцы по качественным показателям ни в чем не уступают заграничным, отвечая высшему сорту по квалификации Единой экономической комиссии ООН. В настоящее время все работы по планировке и организации садов ведутся специалистами предприятия под руководством итальянского агронома Марко Гербина, который у себя на родине считается одним из ведущих специалистов в этой отрасли. К слову, и он, и его земляки, которые недавно приезжали ознакомиться с работой предприятия и сельскохозяйственной отраслью республики в целом, высоко оценили профессионализм местных садоводов и большой потенциал республики. Практика показала, что объем капиталовложений на 1 га интенсивных садов составляет около 1,5 млн рублей, а урожай с 1 га при этом — от 50 до 80 тонн яблок, окупаются таким образом все затраты. Тогда как при экстенсивном садоводстве урожайность в среднем составляет 15 тонн. Кроме того, при старой системе саженцы начинают плодоносить на пятый-седьмой год, а интенсивный сад — на второй год после посадки. В этом году выращено более 700 тыс.саженцев, которые посадят будущей весной (а значит, к осени будут первые яблоки). В следующем году для урожая 2015 года количество саженцев планируется увеличить до 1,2 млн. Фабрика свежих фруктов «Фабрика для промышленного выращивания фруктов», — так охарактеризовал свое производство Алексей Дячкин. Но и на этом он останавливаться не собирается. Кроме производства шпалерных столбов, их монтажа и обслуживания, выращивания саженцев в большем количестве, в будущем году директор ООО «Базис» планирует поставлять фермерам и аграриям региона специальную технику для садоводства: тракторы, косилки, опрыскиватели, различные культиваторы от итальянских производителей. А для того, чтобы качественно и бесперебойно осуществлять их сервисное обслуживание, уже сегодня механизаторы ООО «Базис» отправляются на обучение за рубеж. Сейчас на предприятие обращаются как малые фермерские хозяйства, так и крупные аграрные комплексы не только Кабардино-Балкарии, но и Ставропольского и Краснодарского краев, Ростовской и Астраханской областей, Чечни, Ингушетии — география неуклонно расширяется. Поэтому помимо основного постоянно работающего коллектива, предприятие заключает до 250-300 трудовых договоров в сезон, решая тем самым и проблему безработицы. Цены на свою продукцию и услуги ООО «Базис» предлагаетвполне приемлемые. Поскольку руководство предприятия изначально поставило себе задачу: самая важная прибыль — та, что получат соотечественники от высококачественного продукта, свежих, а не «пластиковых» яблок. Спустя пять лет, как была принята программа по развитию интенсивного садоводства, на сочинском форуме был представлен проект по созданию кластера интенсивного садоводства в КБР. Глава Кабардино-Балкарии Арсен Каноков отметил: «Визитной карточкой Кабардино-Балкарии является интенсивное садоводство. За последние пять лет в республике заложено более двух тысяч гектаров садов интенсивного типа, и это первое место в России по данному показателю. Сегодня в республике есть собственная база для успешного развития садоводства. На площади 125 гектаров заложены питомники по итальянской технологии, которые обеспечат ежегодное производство около трех миллионов саженцев для интенсивного садоводства. К 2020 году планируется довести площади интенсивных садов до 15 тысяч гектаров,и еще раз отмечу — используя собственную базу и получая тем самым продукт на сто процентов из Кабардино-Балкарии!»
1526 просмотров


Комментарии

Написать
Комментарии >
Подписывайтесь на RIAKCHR в Одноклассниках Получайте свежие статьи и новые публикации на свой мобильный
Вступайте в сообщество RIAKCHR в “ВКонтакте” Получайте свежие статьи и новые публикации на свой мобильный