В Кабардино-Балкарии с 6 по 9 сентября текущего года состоится грандиозный гастрономический квест TOUR-DE-TOMATE в рамках которого шеф-повара, и журналисты будут разделены на 4 команды и будут разъезжать по населенным пунктам республики, собирать старинные и традиционные рецепты, после чего готовить блюда.
К квесту будут привлечены журналисты из 12 крупнейших СМИ страны и четверо именитых шеф-поваров.
Решающая битва пройдет в одном из ресторанов Нальчика. Там и определиться победитель проекта.
По итогам гастрономического путешествия журналисты напишут в федеральных изданиях статьи, повествующие о кулинарных традициях КБР.
Комментарии