14 СЕНТЯБРЯ. ЧЕРКЕССК. Сотрудники министерства сельского хозяйства Карачаево-Черкесии сегодня в ходе рабочей поездки в Хабезский район встретились с Главой КФХ Казбеком Гогушевым, который является единственным в регионе аграрием, выращивающим арбузы.
«Он единственный, кто занимается возделыванием такой бахчевой культуры как арбуз. Выбрал он для посадки импортный сорт «Алена», так как он неприхотлив к климатическим условиям и легко приживается у нас, мякоть этого сорта успешно накапливает сладость даже в северных регионах», - рассказал корреспонденту РИА Карачаево-Черкесия Начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Карачаево-Черкесии Хусей Ижаев.
Арбузы находятся в экологически чистом районе с незараженной почвами. Ягоды выращиваются без нитратов и другой химии.
«Помимо всего в этом году мы решили опробовать новую технологию посадки с использованием соломы на небольшом участке земли. Солома позволяет собрать чистый и неповрежденный урожай. Собирать плоды в поле нужно аккуратно, избегая ударов и повреждений кожуры. Лучше всего отрезать арбуз от стебля, а не обрывать или откручивать. Во время обрывания велика вероятность попадания некоторых бактерий и грибов в плод, что приведет к гниению мякоти. Отрезав плод, его аккуратно укладывают в транспортное средство и вывозят с поля»,- отметил сам К.Гогушев.
Помимо арбузов предприниматель занимается так же выращиванием картофеля сорта «Королева Анна», который выведен в Германии. Это сорт с высокой урожайностью, адаптированный для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями, отличается плотностью, гладкостью и желтой кожурой, прекрасной транспортабельностью и хранением
Комментарии