5 ОКТЯБРЯ. КЧР. В целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 Пр-1603 Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека издан приказ От 18.08.2017г №672 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного бизнеса, в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих её происхождения, качество и безопасность.
За отчетный период, в рамках федерального государственного надзора, Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской республике, организованно проведение 16 внеплановых проверок индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих реализацию мяса и мясных продуктов, в т.ч. полуфабрикатов и готовой к употреблению продукции, как в торговых точках, так и в предприятиях общественного питания.
В, ходе проведения проверок на 6 объектах выявлены нарушения действующего законодательства, установлены факты продажи мяса и мясопродуктов без сопроводительных документов и документов удостоверяющих их качество и безопасность.
По итогам проверок снято с реализаций 236 кг мяса и мясной продукции не соответствующей вышеуказанным требованиям, составлено 8 протоколов об административных правонарушениях.
Надзор за качеством и безопасностью мяса и мясных продуктов, Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике, продолжается.
Комментарии