Сыр "Качотта с пажитником" был оценён французским шеф-поваром. Производством сыра по итальянской технологии в Александровском районе занимается сельхозкооператив "Новокавказский".
Продукция предприятия из Александровского района завоевала бронзу в номинации "Сыры с добавками" в конкурсе "Лучший сыр России 2020".
Всего на конкурс было направлено 712 образцов сыра в 12 категориях.
Ставрополье на конкурсе представлял "Александровский фермер" и Буденновская марка "Будонни".
Читайте также
Получайте свежие новости на электронную почту
Комментарии