Более 7 тысяч человек посетили фестиваль «Вкус Эльбруса» в Кабардино-Балкарии, который предшествовал открытию зимнего горнолыжного сезона. Участники наслаждались кавказской кухней и обучались ее приготовлению. Атмосферу праздника создавали музыканты и мастера ремесел. Меню включало 50 блюд, среди которых самым популярным стал балкарский хычин. Профессиональные повара провели 30 мастер-классов.
Читайте также
Получайте свежие новости на электронную почту
Комментарии