Хлебопеки из КЧР принимают участие в форуме "Праздник хлеба на Юге России"
20.11.2014
1013
20 НОЯБРЯ. КЧР. Команда пекарей и кондитеров из Карачаево-Черкесии представляет республику на форуме "Праздник хлеба на Юге России".Сегодня в Ставрополе стартовал традиционный форум "Праздник хлеба на Юге России", организованный российской гильдией пекарей и кондитеров совместно с Южной Гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства при поддержке Совета Федерации Федерального Собрания РФ и Правительства Ставропольского края.В рамках "Праздник хлеба на Юге России" состоится V Кавказский Кубок по хлебопечению "Хлеб - это мир".Сборная команда КЧР организованна Департаментом потребительского рынка, услуг и лицензирования Минэкономразвития КЧР. В составе команды хлебопекарные предприятия: ООО "Нальмас" и ООО "Черкесск-хлеб", а также три молодежных команды студентов "Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии", сообщает пресс-служба Главы и Правительства КЧР.Члены республиканской делегации приняли участие в работе мастер-классов, которые провели производители сырья и оборудования.Также в рамках форума развернута выставка сырья, оборудования по переработке и приготовлению продуктов хлебной отрасли и услуг для предприятий хлебопечения и кондитерского производства и многое другое.Источник: riakchr.ru
Комментарии